【5月25、26日】RawパティシエによるRaw Sweets講座(初級・中級・上級あり)

 美味しく食べて綺麗になる!!

Rawスイーツパティシエ、アキ先生による 

Raw Sweets 講座(初級・中級・上級あり)

終了しました!

 

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① 基礎 5月25日(金) 12:30~15:00 ¥5,000円 

② 上級 5月25日(金) 16:00~19:00 ¥8,000円

③ 中級 5月26日(土) 10:00~12:30 ¥6,500円

④ 上級 5月26日(土) 13:30~16:30 ¥8,000円

 

場所:ヨガソルナおゆみ野店

 

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名古屋から大人気Raw Sweets パティシエ、

Raw&Raw代表のAKIさんが

ソルナにてスペシャルなローケーキの作り方を伝授していただきます。

 

女子なら(男子も!?)大好きなスイーツ。

せっかく食べるなら、ヘルシーで栄養のあるものを。

私たちは食べたものでできています。脳や細胞により良いものを。

今やブームではなく、教養となりつつある、健康志向ですが、

そんな望みを叶えるロースイーツ。

今回は、2月にオープンしたばかりの新おゆみ野スタジオにて

簡単に作れて、見た目も美しいローレシピをご紹介いたします。

 

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<Raw Sweetsとは?>

Raw=非加熱

これらの写真、すべて非加熱、植物性の材料でできています。

Raw(生の)Food(食べ物)のことをいいます。

生で食べることにより、植物の酵素や栄養素を効果的に摂れて、

健康や美容・ダイエットにも効果が出ている食事法です。

日本リビングビューティー協会より抜粋:http://www.rawfood-kentei.com/rawfood/

 

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一度覚えれば、ご自宅で何度でも、アレンジも可能です。

ぜひ、この機会にご自身の、そしてご家族、愛する人の身体のために

ローの知識を学びにいらしてくださいね。

<MENU>

①基礎 

マキベリーマーブルローチーズケーキ 、ブリスボール

 

初級

 

②中級 

ローモンブランタルト(加熱栗使用)、ローチョコレート

 

中級

 

③上級 

フラワーデコのピスタチオショートケーキ

ロー抹茶チョコサンドクッキー

(⬇︎ 雑誌Veggy来月号に掲載されています。)

上級

 

<当日の流れ>


・レシピを説明しながら、デモ形式で作り方を説明します

・仕上げは皆さまにご協力いただき、ポイントをつかんでいただきます

・どの講座も「ケーキワンカット+アラカルト数個」の試食がつきます 

(お持ち帰りもOKです!!)

 

 

講師:ロースイーツパティシエ アキ

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ワールド&ヘルシーコラボキッチンスタジオ「ベジ・ビーオ Vege Bio」主宰

身体に優しい薬膳やローフード認定講座など、名古屋を中心に活動中。

とにかく、見た目が美しいと、雑誌Veggyにも依頼が訪れるほど、ロースイーツの人気が高い。

https://www.instagram.com/aki.vegebio.rawsweets/

 

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 美味しく食べて綺麗になる!!

Rawスイーツパティシエ、アキ先生による 

Raw Sweets 講座(初級・中級・上級あり)


① 基礎 5月25日(金) 12:30~15:00 ¥5,000円 

② 上級 5月25日(金) 16:00~19:00 ¥8,000円

③ 中級 5月26日(土) 10:00~12:30 ¥6,500円

④ 上級 5月26日(土) 13:30~16:30 ¥8,000円

場所:ヨガソルナおゆみ野店

 

 


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