お家で簡単！ベジタリアン料理教室
～動物性食品を使わないヘルシーで地球にやさしいお料理～
『ビーガン』とは、ピュアベジタリアンと呼ばれる完全菜食主義者のことです。
肉や魚などの動物性の食品を食べないのはモチロンのこと、
牛乳やチーズなどの乳製品、卵や蜂蜜、
カツオだしなど動物性の食材を一切利用しません。
これは、地球にも優しく、血液を汚さないため、アンチエイジングにもなる
みんなが幸せになるお料理方法です。
また、誰も傷つけることがない、純粋な食事を取り入れることで
魂がより純粋に輝き、本質を見出しやすくなるスピリチュアルデトックス法でもあります。
一見、実践が難しいように感じて、躊躇している皆さんに
より、お家で簡単にできる、続けられる調理法をSweet&Peaceのなっちゃんが
分かりやすくレクチャーしてくれます。
ご自身のため、ご家族のため、未来のために
あなたもベジタリアン料理を始めてみませんか？
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【 第一回： 酵母でヴィーガン料理♪ 】
10月13日（月祝） 10:30～14：00
● 内容
無農薬人参、無農薬しょうがを使い自家製の酵母を皆さんで作ります
作った酵母はお持ち帰りいただきます♪
こちらで用意した完成品の酵母を使用して、
お料理に味の深みと栄養をプラスしていきます。
※ごはん、お味噌汁、副菜付き（こちらもみなさんで調理します♪）
● 効能
動物性食材を一切使用しないため、血液を汚さず消化に負担をかけません
お肉の代わりに大豆から作られたソイミートを使い、お肉がなくてもこんなに
満足できる料理ができるんだということにびっくりするはずです♪
自家製酵母は、免疫力のアップ、便秘の解消等に効果的です
寒い冬を前に、風邪の予防をしましょう！
● ご用意いただくもの
髪をまとめるもの（三角巾等）
エプロン、筆記用具、タッパー
※酵母持ち帰り用の瓶は不揃いですがこちらで用意させていただきます
ご自分の容器に入れたい方はご持参していただいても構いません
● 料金
3000 円
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【 第二回 簡単♪ヴィーガンスイーツ♪】
・11月24日（月祝） 10：30～14：00
●内容
季節のお野菜サツマイモとかぼちゃを使って、体に優しいスイーツを皆さんで作ります
２種類のスイーツを作り、１種類をお持ち帰りいただきます♪
※お昼ご飯に、みなさんと一緒に簡単なヴィーガンパスタを作ります
● 効能
白砂糖、牛乳、バターなどの乳製品を一切使用しないため、体に負担がかかりにくく、
体に優しく吸収される、心と体に嬉しいスイーツです♪
美容を気にされる女性にも罪悪感なく召し上がっていただけるうえに、
アレルギーなどでお悩みのお子様にも安心して召し上がって頂けます
● 調理
紫芋を使用した色鮮やかなゴマプリンモンブランと、かぼちゃと林檎を使ったタルトを作ります
● ご用意いただくもの
髪をまとめるもの（三角巾等）
エプロン、筆記用具、タッパー
● 料金 (事前入金制となっております。）
3000 円
お家で簡単！ベジタリアン料理教室
第一回： 酵母でヴィーガン料理♪ 10月13日（月祝） 10:30～14：00
第二回 簡単♪ヴィーガンスイーツ♪ 11月24日（月祝） 10：30～14：00
定員： 各 １０名づつ
参加費： 各 3000 円
持ち物： エプロン、筆記用具、タッパー
参加方法：こちらのメールにお名前、ご連絡先明記のうえ
ご予約ください。 nattchan2006@yahoo.co.jp